Салат Гнездо глухаря - оригинальный рецепт
|
   |
| Форум » Разделы » Рецепты » Рецепты первых блюд » Салат Гнездо глухаря - оригинальный рецепт |
| Салат Гнездо глухаря - оригинальный рецепт |
Baza 😎Offline
Написал(а) - 03.01.2024 в 08:15 - 1
  Ингредиенты:- Куриное филе - 120 г. - Яйцо - 2 шт. - Огурец свежий - 140 г. - Картофель - 350-400 г - Лук - 0,5 шт. - Сыр - 80 г - Укроп - 20-30 г - Майонез - по вкусу - Перепелиные яйца - 3 шт. - Масло растительное - для жарки - Соль - по вкусу ⠀  Приготовление: 1. Куриное филе и измельчить. Огурец нарезать очень мелкими кубиками. Измельчить лук и залить минут на 5 кипятком. Затем слить всю воду. У укропа удалить веточки и измельчить.Яйцо отварить. Куриные натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить в большом количестве раскаленного масла до золотистости. Можно немного посолить и перемешать. 3. Выложить слоями в следующей последовательности: куриное филе, лук, майонез, огурцы, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез. Выложить небольшим куполом. Слой сыра сделать с небольшой лункой. Бока выложить картофелем, слегка прижимая. Прикрепления:
9432445.jpg
(52.4 Kb)
Проект создан при поддержке мозгов.. |
| |||
| |||
