| Ya-znal | Дата: Пятница, 22.10.2021, 04:12 | Сообщение # 1 |
 Майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 198
Репутация: 644
Статус: Offline
| 
 Ингредиенты:
- Булочка с кунжутом – 5 штук
- Говяжий фарш – 500 г.
- Листья салата – 5 шт.
- Сыр в пластинках – 5 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
Для соуса:
- Кетчуп – 60 г.
- Майонез – 60 г.
- Горчица – 30 г.
 Приготовление:
1. Для соуса необходимо смешать кетчуп, майонез и горчицу до однородной консистенции.
2. Лук и чеснок измельчить. К фаршу добавить лук, чеснок, яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.
3. Разделить фарш на порции и сформировать 5 котлет диаметром примерно 6 см.
4. Обжарить котлеты на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
5. Разрезать булочки пополам, смазать заранее приготовленным соусом, сверху выложить котлету, пластинку сыра, кружочек помидора, лист салата. Закрыть бургер верхней частью булочки.
Проект создан при поддержке мозгов..
|
| |
| |
