| Ya-znal | Дата: Понедельник, 25.10.2021, 07:38 | Сообщение # 1 |
 Майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 198
Репутация: 644
Статус: Offline
| 
 Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г.
- Шампиньоны - 250 г.
- Лук - 200 г.
- Сливки 20% - 500 мл.
- Паста "Феттучини"- 250 гр.
- Бульон - 1/2 кубика или 0,6 стакана
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Тимьян - пару веток
- Базилик и петрушка - небольшие пучки
- Соль/перец - по вкусу
 Приготовление:
1. На растительном масле быстро обжариваем куриное филе, не до готовности. Убираем.
2. Тут же обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы. Заливаем сливками, хорошо солим и перчим. Добавляем базилик, петрушку и тимьян.
3. Возвращаем курицу. Увариваем до загустения.Вливаем или насыпаем бульон. Натираем чесночок.
4. Отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Соединяем с соусом, перемешиваем. Держим на огне еще пару минут. Готово!
Проект создан при поддержке мозгов..
|
| |
| |
