|
   |
| Форум » Разделы » Рецепты » Рецепты изделий из теста » Плюшки |
| Плюшки |
Ya-znalOffline
Написал - 31.10.2021 в 16:06 - 1
  Ингредиенты:- Молоко - 250 мл. (тёплое) - Сахар - 100 г. - Дрожжи - 7 г. - Сливочное масло - 50 г. - Яйцо - 1 шт. - Мука - 450-500 г.  Приготовление: 1. В Молоко добавляем сахар и дрожжи, ставим в тёплое место на 15 минут. 2. Затем кладём сливочное масло, яйцо, муку, замешиваем тесто. Убираем в тепло на 1-1,5 часа (тесто должно подняться) 3. Делим на 10 равных частей, раскатываем в овал, смазываем растительным маслом,посыпаем сахаром, сворачиваем рулет и делаем надрез. 4. Накрываем полотенцем, ждём 15 минут пока булочки увеличатся в размере, смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку при 180-200 гр. на 15-20 минут. Прикрепления:
2977515.jpg
(106.4 Kb)
Проект создан при поддержке мозгов.. |
| |||
| |||
