Рыбный пирог с брокколи
|
   |
| Форум » Разделы » Рецепты » Рецепты изделий из теста » Рыбный пирог с брокколи |
| Рыбный пирог с брокколи |
Baza 😎Offline
Написал(а) - 31.10.2021 в 16:07 - 1
  Ингредиенты:Для теста: - Творог – 100 г. - Мука – 5 ст. л. - Яйцо – 1 шт. - Разрыхлитель – 1/2 ч. л. - Оливковое масло – 1 ст. л. - Соль – щепотка Для начинки: - Филе семги – 120 г. - Брокколи – 100 г. - Соль, перец – по вкусу Соус: - Натуральный йогурт – 120 г. - Яйцо – 1 шт.  Приготовление:1. Смешиваем творог и яйцо, добавляем оливковое масло. 2. В отдельной миске смешиваем разрыхлитель, соль и муку. К творожной массе постепенно добавляем сухие ингредиенты. Тесто должно получится немного липким, но при этом пластичным. 3. По дну и стенкам формы формируем корзинку. 4. Рыбу и брокколи солим и выкладываем в подготовленную корзинку. 5. Соус: Смешиваем ингредиенты для соуса, добавляем соль и специи по вкусу. Готовым соусом заливаем начинку. 6. Выпекаем 45-50 минут при 180 градусах. Прикрепления:
7439811.jpg
(34.0 Kb)
Проект создан при поддержке мозгов.. |
| |||
| |||
